ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ಸುಮಾರು 70,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದೆ.

ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಚರ್ಚೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಟ್ವರ್ಕಿಂಗ್ ಅವಕಾಶಗಳು

ಸಮಾವೇಶವು ಮೂರು ಒಳನೋಟವುಳ್ಳ ಪ್ಯಾನಲ್ ಚರ್ಚೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ

• ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ – ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸವಾಲುಗಳು.
• ಪರೀಕ್ಷೆ, ಮೌಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆ – ಕೀಟನಾಶಕ ಅವಶೇಷಗಳು-ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಃ – ವರ್ಧಿತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಗಾಗಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಈ ಸಮಾವೇಶದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಉದ್ಯಮದ ತಜ್ಞರಿಂದ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಂವಾದಾತ್ಮಕ ಅಧಿವೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಹವರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಯೋಗ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನ ಹಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 200ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸಮಾವೇಶದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲಿದ್ದು, ಅದೇ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಜಾಲವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲಿದ್ದಾರೆ. ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ತನ್ನ ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ಸುಮಾರು 70,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ವೃತ್ತಿಪರರಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದೆ.

ಈ ಸಮಾವೇಶವೂ ಆಹಾರ ವಲಯದ ಪರಿಣಿತರು ಹಾಗೂ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರಾದ ಡಾ. ಲಲಿತ ಗೌಡ (ನಿವೃತ್ತ ಮುಖ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಸಿಎಸ್‌ಐಆರ್, ಮೈಸೂರು), ಡಾ ಶಶಿಕಾಂತ್ ಕುಣಿಗಲ್ (Ph.D. ಮೈಕ್ರೋಬಯಾಲಜಿ ಸಿಎಫ್ ಟಿಆರ್ ಐ ಮೈಸೂರು ಹಾಗೂ ಬ್ರಿಟಾನಿಯಾದ ಮಾಜಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ಡಾ. ಬಾಲಕುಮಾರ್ ಮಾರ್ತಿ (Ph.D. ಮೈಕ್ರೋಬಯಾಲಜಿ ಡೆಲಾವೇರ್, ಮಾಜಿ ಯೂನಿಲಿವ‌ರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಡೀನ್ ಇನ್ನೊವೇಶನ್ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ GITAM ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ), ಶ್ರೀಮತಿ ಮೃದುಲ್ ಸಲ್ಮಾಮೆ, ಪ್ರಮುಖ ತಜ್ಞ ಗುಂಪುಗಳ ಮಾಜಿ ಸದಸ್ಯ ಎಫ್‌ಎಸ್‌ಎಸ್ಎಐ (FSSAI) ಹಾಗೂ ಐಎಡಿಎಫ್‌ಸಿ ಲ್ಯಾಬ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು, ಶ್ರೀಮತಿ ಸಾರಿಕಾ ಅಗರ್ವಾಲ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ನಾಪಕರು ಮತ್ತು ಎಂಡಿ, ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರೋ ಕ್ಯಾಶ್ ಅಂಡ್ ಕ್ಯಾರಿ. 2024 ರಂದು 150 ಮೀಸಲಾತಿಗಳು

ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಸಮಾವೇಶ 2024, ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಾರತವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು

ವುಡ್ ಸೇಫಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ವತಿಯಿಂದ ಆಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಹಯೋಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು.

ವುಡ್ ಸೇಫಿ ವರ್ಕ್ಸ್, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆ ಸೇವೆಗಳ ಡೊಮೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ ಇಂಡಿಯಾ ವುಡ್ ಸೇಫಿ ಸಮಾವೇಶ 2024 ಆವೃತ್ತಿಯ ಮರಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಲು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಾವೇಶವು ಜೂನ್ 21,2024 ರಂದು ಬೆಂಗಳೂರು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೇಂದ್ರ ದೊಮ್ಮಲೂರು, ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಈ ಒಂದು ದಿನದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಚರ್ಚೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಉದ್ಯಮದ ನಾಯಕರು, ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಒಟ್ಟು ಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಮಾವೇಶವನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಲು ಕರ್ನಾಟಕ ಸರ್ಕಾರದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಇಲಾಖೆಯ ಸಚಿವರಾದ ಶ್ರೀ ದಿನೇಶ್ ಗುಂಡೂರಾವ್ ಅವರು. ಹಾಗೂ ಕರ್ನಾಟಕದ ಎಫ್‌ಎಸ್ಎಸ್ಎಐ (FSSAI) ಆಯುಕ್ತರಾದ ಡಾ. ಕೆ ಶ್ರೀನಿವಾಸ್ ಐಎಎಸ್ ಅವರ ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಲಿದ್ದು, ವೇಕ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸಿಇಒ ಶ್ರೀ ದೀಪೇಂದ್ರ ಸಚ್ಚೇವ್ ಮುಖ್ಯ ಭಾಷಣ ಮಾಡಲಿದ್ದಾರೆ.

ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ಅನಾವರಣ

ಈ ವರ್ಷದ ಸಮಾವೇಶವು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ-ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವಲಯವನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಈ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಉದ್ಯಮದಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಅಸಾಧಾರಣ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತವೆ. ನವೀನ ಉಪಕ್ರಮಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅಚಲವಾದ ಸಮರ್ಪಣೆಯವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವವರನ್ನು ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಗೌರವಿಸುತ್ತವೆ. , ನೋಂದಣಿ ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಃ

ನೋಂದಣಿ ವಿವರಗಳು, ಸ್ಪೀಕರ್ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಸಮಾವೇಶ 2024 ರ ಬಗ್ಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ದಯವಿಟ್ಟು https://conclave.foodsafetyworks.com 1

ಪುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ, ಕಿರುಪರಿಚಯ

ಪುಡ್ ಸೇಫಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿರ್ವಹಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದು, ತರಬೇತಿ, ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಸಾಫ್ಟ್‌ರ್ ಪರಿಹಾರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ ಸರವಳಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, ಪುಡ್ ಸೇಫಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಪುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ವರ್ಕ್ 2062,4ನೇ ಮಹಡಿ, 24ನೇ ಮುಖ್ಯ ರಸ್ತೆ, ಸೆಕ್ಟರ್ 1, ಎಚ್‌ಎಸ್‌ಆರ್ ಲೇಔಟ್, ಬೆಂಗಳೂರು, ಕರ್ನಾಟಕ 560102

NXG ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ಇಂಡಿಯಾ ಪ್ರೈ. Lto 2082, 4 ನೇ ಮಹಡಿ, 24 ನೇ ಮುಖ್ಯ, 1 ನೇ ವಲಯ, HSR ಲೇಔಟ್, ಬೆಂಗಳೂರು-560 102

1. Ramesh Agarwal, CEO, Food Safety Works
2. Sarika Agarwal, Managing Director, Food Safety Works
3. Srinivas KR, Vice President, Corporate Quality, Metro Cash & Carry
4. Prakash R, Co-chairman, BCIC
5. Dr. Shashikanth Kunigal, Consultant, Food Safety Works, Ex-CII, Ex-Britannia
6. Dr. Mridul Salgame, Ex FSSAI expert panel member, Founder IADFAC Lab

Pr@ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಾರ್ಯಗಳು. ವರದಿ, ಮಂಜುಳಾ ರೆಡ್ಡಿ.